BIENVENUE À TOUS!

Je vous souhaite la bienvenue sur mon blog...
J'adore faire des gâteaux 3D, des cupcakes et des mini cupcakes... Je vous invite à venir découvrir mes créations sous l'onglet "GÂTEAUX DÉCORÉS"
Bonne visite et n'hésitez pas à communiquer avec moi pour passer votre commande... je suis là pour vous!!!

vendredi 15 août 2008

Fèves marinées

2 livres de fèves vertes ou jaunes
1 tas de vinaigre blanc
1/2 tasse de sucre
1 c thé de graine de céleri
1 pincée de gingembre moulu
1 c table de gros sel
1 c thé de sariette

Nettoyer les fèves et les couper en longueur d'environ 1 pouce. Amener une marmite d'eau à ébullition puis y mettre les fèves. L'eau doit seulement couvrir les fèves. Ramener à ébullition et bouillir 2 minutes. Retirer les fèves, ajouter le reste des ingrédients à l'eau et porter à nouveau à ébullition. Ajouter les fèves cuites puis amener à nouveau à ébullition, retirer de la chaleur, séparer les fèves dans des bocaux mason propres et stérilisés. Recouvrir avec le liquide et fermer les pots.

Stériliser finalement le tout dans la marmite à l'eau bouillante pour 5 minutes.

jeudi 8 mai 2008

Gâteau Flasc Mc Queen

Le garçon de ma grande amie (et le prince de ma fille de 4 ans) a eu 4 ans le 21 avril... j'ai fait son gâteau!! Ses yeux quand je lui ai apporté... ça m'a fait oublié les 3h30 que j'ai pris juste pour le crémer!! Sans oublier que tout le monde l'a trouvé très beau... surtout la maman et le papa!!



jeudi 14 février 2008

Anniversaire de ma Princesse!

Ma fille Aurélie aura 4 ans le 17 février prochain... elle adore les princesses de Disney... je lui ai donc fait un gâteau de fête qui devrait lui faire plaisir!