Poulet italien à l'abricot

Cette recette est vraiment rapide et efficace! Mes filles et mon homme ont adoré... et moi aussi car tout était prêt à notre retour du travail... il ne me restait qu'à faire cuire du riz et servir! Un chaudron et la mijoteuse à laver!

8 poitrines de poulet (ou hauts de cuisse)
1 sachet de soupe à l'oignon
500ml de confiture d'abricots
250 ml de vinaigrette italienne crémeuse

tout mettre dans la mijoteuse.
Cuire à Low 8 ou 10 heures... et déguster au retour du boulot...